ebruakin

>Bisküvili Muhallebi (Bisküvi Pastası)

Posted on: Şubat 13, 2010

>

Malzemeler:
Muhallebisi için;
1 lt süt
1 su bardağı un
3 dolu dolu yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Piştikten sonra eklemek üzere; yarım su bardağı su

Ayrıca;
1 paket (200 gr) petit beurre bisküvi
Üzeri için;
Toz fıstık, hindistan cevizi, fındık vs.

Yapılışı:
-Sütü bir tencerede kaynatın.
-Diğer bir tencereye tereyağını koyup eritin. (Yakmamaya dikkat edin.)
-Unu ekleyip, hafif kavrulmuş un kokusu duyulana kadar 1-2 dakika kavurun.
-Sonra yavaş yavaş sıcak sütü ve şekeri ekleyin. Sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra vanilyasını ekleyip, 1-2 dakika daha ocakta tutup kıvam almasını sağlayın ve ocaktan alın.
-Daha sonra mikser ile sürekli çırparak suyu ekleyin. 10 dakika çırpın.
-Kare kalıbınıza çok az muhallebiden gezdirin. Bir sıra bisküvi dizin ve kaşıkla muhallebinin yarısını üzerlerine yayın. Aynı işlemi bir kat için daha tekrarlayın. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına kaldırın. Soğutun ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun.

Reklamlar

8 Yanıt to ">Bisküvili Muhallebi (Bisküvi Pastası)"

>Sevgili Ebru ellerine sağlık, bisküvili pastayı çok severim. Sevgiler.

>elinize sağlık ebru hanım.çok pratik ve lezzetli bir tarif.çokda güzel süslemişsiniz.

>Selamlar Bengü ve Aleyna Hanım,Çok incesiniz. Teşekkürler ediyorum.Sevgiler…

>ETKİNLİĞİMİZE BUYRUNGÖNDEREN: http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/54. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİMSEVGİLİ ARKADAŞLARIM;http://porselendemlik.blogcu.comhttp://gelibolu17.blogspot.com/tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için15 ŞUBAT 2010-1 MART 2010TARİHLERİ ARASINDAhttp://hayattanazicik.blogspot.com/YANİ BEN YAPACAĞIM.SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 54.HAFTA "BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.SEVGİLER

>canımın içi ebrum,bu muhallebi tam benlik olmuş.seviyorum böyle hafif tatlıları.ellerine kollarına sağlık canımseni ve güneşi kocaman öpüyorummmm

>nerelerdesin canım yaaa.umarım herşey yolundadır ve iyisinizdir..muhallebi pastası enfes görönüyor. ellerine sağlık..

>ablacımm özletiyorsun kendini.. umarım iyisinn… tatlı çok güzel herzamanki gibi sevgilerimle…

>selamlar hayırlı ramazanlar canım arkadaşım.nefis olmuş.ellerine sağlık.bu arada bloğumda hobidünyam yemek etkiliği var.güzel lezzetlerinle seni de davet ediyorum.5 eylüle kadar lezzetli tariflerle katılabilirsin.sevgiler…

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: